Los Caballeros del Mar celebran su III Encuentro en Isla Cristina

La Asociación de Productores Caballas del Sur (ASPROCASUR), cuya sede se encuentra en Isla Cristina, celebra, del 20 al 28 de octubre, su III Encuentro de ‘Caballeros del Mar’ en la ciudad; una cita que este año se desarrolla bajo el epígrafe “Ven a conocer la caballa del Sur”, de marcado carácter didáctico y divulgativo que tiene como principal objetivo de seguir acercando y dando a conocer dicha asociación, conformada por armadores que se dedican a la pesca de la caballa, a la sociedad isleña y poner en valor esta pesquería de cerco.

Ayer en el transcurso de una rueda de prensa se daba a conocer el programa que se ha diseñado para este tercer encuentro. A la misma asistía la Alcaldesa, Montserrat Márquez junto al presidente de ASPROCASUR, José Fernando González y su vicepresidente, José Antonio Carrillo., así como la Delegada de Educación María del Carmen Beltrán y dos de los colaboradores de las Jornadas, María Carrillo, autora de una de las actividades y Javier Castro, Secretario de la Hermandad de la Virgen del Mar.

Las autoridades coincidían en afirmar la importancia que tiene este tipo de encuentros que no buscan más que preservar y poner en valor uno de nuestro motores económicos y fuentes de riqueza, la Pesca, especialmente en los más pequeños y los adolescentes, que serán las generaciones del futuro” al tiempo que agradecían a los miembros de esta asociación “su empeño y esfuerzo para dar a conocer una pesquería poco conocida aún y promover el respeto y la sensibilización hacia los pescadores.”

En cuanto a las actividades que conforman este tercer encuentro, el vicepresidente de ASPROCASUR, José Antonio Carrillo desgranaba el programa diseñado para este año. Entre están la proyección de un documental grana en altamar, al alumnado de Primaria y de los IES de la localidad; la visualización del proyecto ‘ La Caballita Cristina’, un cuento destinado a los más pequeños los niños y niñas de las Escuelas Infantiles; una obra de Teatro en la que se dramatiza una escena de pesca que está interpretada por un grupo de actores isleños, también para el alumnado de primaria y secundaria  una ruta gastronómica por diversos bares y restaurante de la localidad; ponencias y charlas a cargo de expertos e investigadores en la materia; degustaciones de productos y el Homenaje y Reconocimiento a la trayectoria marinera a personalidades del mundo de la Caballa, que tendrá lugar en el marco de la Gala de presentación del CD de Sevillanas a la Virgen del Mar y Homenaje a los Mayores de la Punta, el próximo 27 de octubre.

El encuentro se inaugurará el próximo sábado, 20 de octubre en el CT GARUM a las 19.00 horas y se clausura el domingo 28 del mismo mes, al mediodía con una degustación de productos del mar con la caballa como protagonista.

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