Isla Cristina estrenará “Tierra de sabores” en Canal Sur

Este domingo día 20 está previsto que se emita el primer programa de la serie “Tierra de Sabores” en Canal Sur. Se trata de una edición de trece capítulos que la productora Back Stage ha realizado para Canal Sur en un recorrido por varia poblaciones andaluzas. El programa aborda la gastronomía de cada población fundamentada en su historia, cultura y tradición culinaria. En nuestro caso, el atún y la coca cobrarán protagonismo de la mano del acreditado chef sevillano Bosco Benítez del Pozo que se desplazó a Isla Cristina para el rodaje. El capítulo dedicado a Isla Cristina se filmó el pasado día 17 de agosto con la intervención de personas vinculadas a la gastronomía y a la historia local.