La Asociación de Productores Caballas del Sur (ASPROCASUR), cuya sede se encuentra en Isla Cristina, celebra, del 19 al 27 de octubre, su IV Encuentro de ‘Caballeros del Mar’ en la ciudad; una cita que este año se desarrolla bajo el epígrafe “Ven a conocer la caballa del Sur”, de marcado carácter didáctico y divulgativo que tiene como principal objetivo de seguir acercando y dando a conocer dicha asociación, conformada por armadores que se dedican a la pesca de la caballa, a la sociedad isleña y poner en valor esta pesquería de cerco.
Ayer en el transcurso de una rueda de prensa se daba a conocer el programa que se ha diseñado para este cuarto encuentro. A la misma asistía el Alcalde Jenaro Orta junto al presidente de ASPROCASUR, José Fernando González y su vicepresidente, José Antonio Carrillo, así como la Delegada de Pesca, Isabel María Martínez, la Delegada de Educación María del Carmen Beltrán y una de los colaboradoras de las Jornadas, María Carrillo, autora de una de las actividades, concretamente un cuento sobre la caballa, que ya por su tercer título.
Abría esta presentación el Alcalde, Jenaro Orta agradeciendo a esta asociación “la iniciativa de dedicar unas jornadas a esta pesquería tan importante en Isla Cristina, que, como dijo “se ha convertido en un marco perfecto para no sólo mostrar y trasladar a los isleños y los no isleños no sólo el trabajo que lleváis a cabo como asociación, sino el trabajo que realizáis en este arte de pesca a lo largo de muchos años ya, más de ochenta años” poniendo en valor “el amplio programa difusión que diseña cada año en estaos encuentros, especialmente entre los escolares de la localidad” manifestando a su vez “la importancia que tiene en Isla Cristina esta pesquería y su Asociación, tendiendo en cuenta que en Isla Cristina es el puerto pesquero con mayor capturas de caballas del mundo” para finalizar agradeciéndole a ASPROCASUR “la labor que realizáis acercándonos este arte de pesca que aúna la tradición, esfuerzo y que económicamente supone tanto para nuestra industria conserve, en particular y nuestro pueblo, en general.”
Por su parte, el presidente de ASPROCASUR, José Antonio Gonzálvez reiteraba su agradecimiento al Ayuntamiento “sin cuyo apoyo incondicional parte estas Jornadas no serían posible” destacando que “nuestro objetivo con estos encuentros no es otro que promover y divulgar este pesquería artesana y sostenible con gran impacto económico en la localidad” añadiendo que “esperamos que este año el Encuentro sea del gusto de todos y consigamos dar un paso más en nuestro objetivo.”
En cuanto a las actividades que conforman este cuarto encuentro, el vicepresidente de ASPROCASUR, José Antonio Carrillo desgranaba el programa diseñado para este año. Entre están una Jornada de convivencia del Sector Pesquero de la Caballa el 19 de octubre; del 21 al 25 tendrán lugar una Jornadas Educativas para los centros de la localidad, con la visualización del cuento ‘la Caballita Cristina’ y una exposición oral sobre ‘La pesca de la Caballa’, jornadas que se llevarán a cabo en el Teatro Municipal; una degustación de Platos elaborados con caballa en el Restaurante Océano en el que se rendirá homenaje al empresario Juan Vázquez Méndez, programado para el 25 de octubre. Otro de los actos programados será la proyección del documental ‘La captura de la caballa’ a lo que seguirá una ponencia en la que se analiza el impacto socioeconómico de la pesca de la caballa en Isla Cristina y la Gala Homenaje de reconocimiento a la Trayectoria Marinera de personalidades del mundo de la caballa, que tendrán lugar el 26 de octubre en el Horacio Noguera. El encuentro se clausurará el 27 de octubre en un acto que tendrá lugar en CIT Garum de la localidad.
Las autoridades coincidían en afirmar también que “es necesario aunar esfuerzos de todos las entidades implicadas en esta pesquería, pero si no se desarrolla esta labor divulgativa y no llega a todos los isleños, especialmente a las generaciones futuras, y traspasa nuestras fronteras y por supuesto nos concienciemos del potencial que tenemos y nos sintamos orgullosos de la riqueza pesquera que poseemos, todo este esfuerzo no merecerá la pena” animando por último a toda la ciudadanía a “que acudan a los actos programados y conozcan de cerca este arte de Pesca.”
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